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发布时间：2013年7月29日   |   阅读次数： 566

作为常用的食品包装材料，保鲜膜因其方便成为都市一族家用必备品。然而，北京市民毕女士最近发现，从超市买的肉类熟食放了几天后，保险膜上有一层油乎乎的东西，不像肉本身的油。大小头www.mcgj88.com央视每周质量报告记者展开调查，目前PVC(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)保鲜膜是使用最为普遍的两类，毕女士使用的就是PVC保鲜膜。

　　中国包装联合会培训专家委员会专家委员杨伟民解释，PVC保鲜膜在制作过程中，会加入大量的塑化剂。增塑剂不溶于凉水，但是在60摄氏度的时候或者以上，或者是在油脂中它就会析出来，大小头www.mcgj88.com尤其在植物油中就会溶析出来。毕女士发现一些不明油脂状物质很有可能就是保鲜膜中所含的塑化剂。

　　杨伟民还介绍，PVC保鲜膜的透明度高，粘性好，所以在市场的占有量比较大。记者调查发现，大小头www.mcgj88.com在各类保鲜膜中，PVC由于价格便宜，所占市场份额约六到七成。昨日，新快报记者走访了广州市区多家超市，营业员大多表示不知道使用的是何种保鲜膜。在中华广场的TASTE超市，当记者询问炒面的保鲜膜是否安全时，一营业员当场表示，“绝对安全！”至于使用的是PVC还是PE保鲜膜，他表示不清楚。而在华润万家，营业员明确表示使用的是PE保鲜膜。

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