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发布时间：2013年11月20日   |   阅读次数： 251

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泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。xjgs25bzj一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。有时在论坛里浏览帖子也被称为泡菜。该款泡菜真空包装机就是根据泡菜的特点研发设计生产的包装机械。

用途：
泡菜真空包装机可以对酱菜、泡菜、海带丝、咸菜丝、腌菜、酸菜等等进行真空包装。


最新款泡菜真空包装机参数：

型号	DZD-4002SA	DZD-5002SA	DZD-6002SA
电源电压	220V/50-60Hz，0.75KW	380V/50-60Hz，1.55KW	380V/50-60Hz，1.5KW
排气量	20M3/n	2X20M3/h	2X20M3/h
工作循环时间	15-40sec	15-40sec	15-40sec
封口长度	400mm	500mm	600mm
真空室有效尺寸	400X360X70mm	500X460X70mm	600X480X90mm
机器尺寸	L1000X680X900mm	1220X756X950mm	1410X740X960mm
重量	140kg	160kg	210kg

泡菜真空包装机操作方法：
A:把侧面的盖板打开，将随机配送的真空泵油加入真空内，加到观察玻璃孔2/3处
B:接通电源，蓝色电源线为地线，打开电源开关,根据真空包装的要求设定真空时间
C:根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间
D:放置产品到封口条上
E:压下真空盖开始抽真空
F:当达到一定真空度后,进入封口程序
G:封口结束后进入冷却状态，然后放气，包装完成
灌装机<>http://www.packsd.com/
液体灌装机<>http://www.packsd.com/gzj.html
包装机<>http://www.packsd.com/baozhuangji.html
喷码机<>http://www.packsd.com/pmj.html
贴标机<>http://www.packsd.com/tbj.html
灌装封尾机<>http://www.packsd.com/fwj.html
收缩机<>http://www.packsd.com/shousuoji.html
洗碗机<>http://www.packsd.com/xwj.html
打包机<>http://www.packsd.com/dabaoji.html
旋盖机<>http://www.packsd.com/xgj.html
封口机<>http://www.packsd.com/damaji.html
食用油灌装机<>http://www.epackshop.net/
食用油灌装机<>http://www.packlong.com/shiyongyougzj.asp
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防冻液灌装机<>http://www.packlong.com/fdygzj.asp
包装机<>http://www.packlong.com/
●●●设备亮点：
该款泡菜真空包装机只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口。印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

生活小常识：
泡菜做法：1.将要泡的菜洗净风干。切成大块或条（不要太小）。
2．将清水烧开，为什么不能有生水呢？道理很简单，自来水（生水）含有杂菌，而且里面的氯气会杀死泡菜菌。 [4]放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。
3．起坛水：用以前的泡菜坛子里的“母水”，或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，放在新鲜坛水里，会有更好的味道，里面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新制作了。将已经冷却的清水倒入母水之中。
4．加入佐料，花椒，茴香，白酒，坛水就制成了。
5．将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。
6．泡菜放的地方注意阴凉，注意保持坛口始终有水以保证坛中不进空气和细菌。如发现坛中有生花的现象，加入少许白酒即可。
7．泡辣椒和青菜的时候可以用很少的母水，放入辣椒，再放入盐，一层辣椒一层盐，卤水不必淹过泡菜。


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