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粮食运动粘度计LN-II的测定原理 粮食粘度测定方法在国家标准方法《粮食、油料检验,粮食粘度测定法》中采用的是粮食运动粘度计法和恩格拉粘度计法,在实际工作中,为了方便数据比对,多采用粮食运动粘度计法。 粮食运动粘度计的测定原理是:足够的待测样经粉碎至一定程度,试样悬液在微沸状态下充分糊化,过滤后得到的糊化液具有一定的粘度,将此糊化液倒入粮食运动粘度计中,在50℃的恒温条件下,定量糊化液在重力作用下向下移动,不同粘度的糊化液移动相同距离的时间不同,记录该时间,结合该测定用粮食运动粘度计,计算出测定用糊化液的运动粘度。 在操作过程中,温度的准确性及波动大小、粮食运动粘度计的垂直情况、搅拌水流对粮食运动粘度计的振动影响、液面流过刻度时间的判断等均对测定结果有影响,应加以注意。多年来,通过对大量样品的测定,发现在粘度的实际测定过程中,由于很难严格满足所有的测定条件,使测定结果变化大、重现性差,成为目前较难掌握的方法。 仪器名称:粮食运动粘度计 仪器型号:LN-II 更多详情: 粮食运动粘度计 http://www.grain17.com/yq_class/yq_263_1.html 中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com/
向掌柜 娄成宇 提问: