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蛋白质测定仪KDN-08A设计原理
粗蛋白是用蛋白质测定仪测定的，是衡量粮食原料、粮食品质最重要的指标之一。粗蛋白是在化验室的属于检测频率最高，即在崔化剂的作用下，用硫酉夋在高温下使样品中的有机物分解、脱水，使蛋白质和氨化物转变成无机态氨和浓硫酉夋生成硫酉夋铁；硫酉夋铁在强碱作用下，经蒸馏放出氨气，经冷凝的液态氨被硼酉夋吸收生成四硼酉夋按，用标准酉夋滴定以确定样品中的含氮量，所测含氮量乘以6.25,即为样品中粗蛋白的含量。反应过程分为消化、蒸馏、滴定三步。
蛋白质测定仪即是根据以上原理设计而成的。目前我省使用最多的蛋白质测定仪主要有两种：一种是浙江托普仪器有限公司生产的KDN-08C型蛋白质测定仪。蛋白质测定仪是由消化仪和蒸馏仪两部分组成。一旦蛋白质测定仪出了碍障，就会严重的，即在崔化剂的作用下，用硫酉夋在高温下使影响饲料厂工作的进程。
在蛋白质测定仪中，由于单位时间内蒸馏速度及馏出液的体积是恒定的，仪器中的数字定时器又保证了蒸馏时间的准确性，因此在规定的时间内，保证了馏出液体积的一致性。
仪器名称：蛋白质测定仪
仪器型号：KDN-08A
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公安备案号21010302000002
